آشپزی و تغذیه

غذاهای ترکی به خاطر دسرهای شیری لذیذش معروف است و گولاچ یکی از آن‌هاست. گولاچ یک دسر سنتی ماه مبارک رمضان است که قدمت آن به دوران عثمانی می‌رسد. این دسر خوشمزه در ماه رمضان بسیار…
ادامه مطلب ...

شیرینی رول دارچین حلزون رول دارچینی فقط برای بچه‌ها جذاب نیستند. بزرگ‌سالان به همان اندازه این خوراکی‌های بسیار خوشمزه را دوست خواهند داشت و همه از درست کردن آن‌ها لذت خواهند برد!
ادامه مطلب ...

طرز تهیه مشکوفی دسر مازندرانی مشکوفی یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه مازندران است که همانند مسقطی تهیه می‌شود با این تفاوت که در مشکوفی از شیر استفاده می‌شود و چنانچه به‌جای شیر از آب…
ادامه مطلب ...

طرز تهیه سارای تاتلیسی | دسر محبوب ترکیه سارای تاتلیسی نام یکی از دسر های محبوب و خوشمزه کشور ترکیه است که با مواد ساده و به آسانی تهیه می شود.
ادامه مطلب ...

شله‌زرد یکی از غذاهای ایرانی است که به‌عنوان دسر هم شناخته می‌شود، البته امروزه بیشتر به‌عنوان پیش‌غذا تهیه می‌شود.
ادامه مطلب ...

از خواص زرچوبه به خاصیت آنتی اکسیدان، ضد التهاب مفاصل، ضد سرطان، ضد عفونی کننده قوی و تقویت کننده قلب می توان اشاره کرد. دمنوش زردچوبه یک نوشیدنی گرم مناسب برای روزهای سرد می باشد.
ادامه مطلب ...

فرنی یکی از انواع دسر های خوشمزه و پرطرفدار در خاورمیانه است که در ماه مبارک رمضان بیشتر تهیه می شود، سادگی و سریع بدون پخت فرنی، این دسر را به یک خوردنی محبوب و خوشمزه تبدیل کرده است.…
ادامه مطلب ...

پاستا پنه آلفردو یک غذای ایتالیایی است،کاسه‌های بخارپز از ماکارونی، کره، نان سیر برشته شده، و خوش طعم‌ترین سس‌ها. ما فقط طرز تهیه پاستا آلفردو را برای شما آماده کرده ایم. پاستا پنه…
ادامه مطلب ...

شیرینی نخودچی یا نخودی از شیرینی‌های خوشمزه و سنتی ایرانی با بافتی نرم و لطیف است که برای مناسبت‌های ویژه مانند عید نوروز تهیه می‌شود. شیرینی نخودی مثل بیشتر شیرینی‌های سنتی ما بسیار…
ادامه مطلب ...

شیرینی آجیلی از شیرینی های خوشمزه و مناسبتی برای دورهمی هایی مانند عید نوروز و شب یلدا است که بسیار خوشمزه بوده و سالم و مقوی نیز است ترکیب طمع شیرینی و آجیل بسیار عالی است و طرز تهیه…
ادامه مطلب ...